Daniel Pacek

(Polska) Permakulturowy rozkminiacz od czterech lat budujący hektarowe gospodarstwo „Pacówka”. Wcześniej aktywnie związany z polską siecią edukacyjną budownictwa naturalnego. Lew społeczny i muł pociągowy wielu innowacyjnych projektów oddolnych oraz serce lokalnej społeczności. Gość o szerokim horyzoncie (żeby nie pisać „człowiek wielu pasji”), zafascynowany rzeczywistością na wielu jej płaszczyznach – od projektowania eksperymentalnych farm do przekształcania lokalnych systemów żywnościowych. Z wykształcenia pedagog, masażysta, nauczyciel jogi. Tynkuje, żongluje i obcina kozom kopyta.